Bereidingstips
Zo geniet je optimaal van onze kroketten
Onze kroketten zijn met zorg bereid en diepgevroren geleverd om kwaliteit en smaak te garanderen. Volg onderstaande richtlijnen voor het beste resultaat.
⚠️ Belangrijk:
Bak de kroketten altijd diepgevroren.
Nooit laten ontdooien vooraf.
🔥 FRITUUR (aanbevolen – beste resultaat)
Temperatuur: 175°C
Baktijd:
-
Grote kroketten (70g): 5 à 6 minuten
-
Aperitiefballetjes (25g): 3 à 4 minuten
Tips:
-
Niet te veel tegelijk bakken
-
Laat uitlekken op keukenpapier
-
Even laten rusten voor serveren
➡️ Resultaat: goudbruin, krokant en perfect smeuïg vanbinnen
🍟 OVEN
Temperatuur: 200°C (voorverwarmd)
Baktijd:
-
Grote kroketten: 15 à 18 minuten
-
Aperitiefballetjes: 12 à 14 minuten
Tips:
-
Draai halverwege om
-
Gebruik bakpapier
🌪️ AIRFRYER
Temperatuur: 180°C
Baktijd:
-
Grote kroketten: 10 à 12 minuten
-
Aperitiefballetjes: 8 à 10 minuten
Tips:
-
Mandje niet overladen
-
Niet schudden met het mandje
🍽 Serveren
Onze kroketten zijn heerlijk:
-
Als hoofdgerecht met salade
-
Als tapas of aperitief
-
Met dips, chutneys of sauzen
-
In een gastronomische presentatie
❄️ Bewaren
-
Diepgevroren bewaren: -18°C
-
Na ontdooien niet opnieuw invriezen
-
Na bereiding meteen consumeren